～材料（２～３人分）～
玉ねぎ　　　１玉
人参　　　　１／２本
豚肉　　　　３００ｇ
なたね油　　適量

★てんさい糖　大さじ１
★しょうゆ　　大さじ３
★酒　　　　　大さじ２
★みりん　　　大さじ１

～作り方～
・フライパンになたね油を適量引き、豚肉を色が変わるま炒めて、お皿に取り出しておく。
・玉ねぎはくし切り、人参はせん切りにする。
・玉ねぎと人参を先ほどのフライパンに入れて炒める。
・調味料（★）を加え、豚肉をフライパンに戻し炒め合わせる。

※しょうゆをめんつゆにかえるとまろやかでこくのある味に変わります。
　めんつゆの作り方も、こちらのレシピページに載せてあります。よろしければ参考にしてください。