そのままでも、パンなどにのせてもおいしいです♪


～材料～
りんご　　　　　　　　中１個（２００ｇくらい）
さつまいも　　　　　１本
プルーン
または干しブドウ　１５ｇ

★砂糖　　　　　　３０ｇ
　バター　　　　５～１０ｇ
　塩　　　　　　　少々

シナモン　　　適量

（バターはお好みで入れてください。なくても大丈夫です。）

～作り方～
・さつまいもは３～５ｍｍくらいの輪切りにして水につけておく。
・りんごは６つに割り、いちょう切りにする。
・プルーンは細かくきざむ。（干しブドウならそのままで）

・鍋にりんごとさつまいも、プルーンを重ねて入れ、その上に★（砂糖、バター、塩）を入れる。

・これを３～４回繰り返す。
・水カップ１／２を入れ、落し蓋をして中～弱火で２０～２５分煮込む。
　時々かき混ぜる。
・最後にシナモンを振りかける。