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2014-03-10 08:00

キャベツの一品


今日はお料理をご紹介します。
「キャベツと鶏のマスタードサラダ」です♪



冬キャベツで作っても、
春キャベツでもどちらも美味しいですよ~

食事の前に小鉢一皿、
しっかりよく噛んで食べると、
血糖の急上昇を抑えることが出来ます。
よく噛むことで満腹中枢を刺激して、
食べ過ぎを防ぐことも出来ます。
お酒を飲む方も最初の1品にいかがですか♪
鶏ささみを使っているので、
物足りなさもないですよ。

ドレッシングは、
ほぼお家にある調味料で間に合います。
マスタードの風味を使って塩分を控えているので
塩分が気になるにも安心して食べられます。

とっても簡単レシピですが、
インカインチオイルを使ったり、
お気に入りのこだわり調味料を使えば、
自分だけのオリジナルドレッシングが楽しめます☆

レシピのページに詳しい作り方をのせていますので、
そちらもぜひのぞいてくださいね(^^)