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以前、こちらのブログで「子どもに食べさせたいおやつ」の本を紹介させてもらいました。

その中で、簡単なクッキーがあったので作りました。
ちょっと大きい子向けの硬めでしっかりと噛むタイプだったので、息子にはまだ無理で大人だけで食べました。

息子のおやつにも手作りクッキーを出そうと思い、本を参考にしながら材料や分量を変えて、とっても簡単なクッキーを作りました。



材料は、国産薄力粉、すり白ごま、てんさい糖、菜種油、水だけです。
卵とかバターは使いません。

とってもシンプルな材料なので、できるだけ素材の味が美味しいものを使ってみました。
薄力粉を全粒粉に変えたり、てんさい糖を黒糖やメープルシロップに変えたりすると、また一味違った味が楽しめます。

時間も３０分あれば充分で、簡単に出来ます。

レシピのページに参考に載せていますので、よかったらのぞいてくださいね♪

いつもこうしん堂スタッフブログ　ホメオパシースペースClear Skyをお読み頂きありがとうございます。
本日は　本のご紹介　「ゼロ」堀江貴文著


昨日、本屋さんをウロウロしていて発見しました！
そして思わず買ってしまいました。

この表紙の小さい字で書いているところ・・・
「なにもない自分が小さなイチをたしていく」

なんだが惹かれる感覚があり、手にとってみたのです。

堀江さんの自叙伝のような内容ですが
収監されていたときのことや、小さいころから学生時代のことなども書かれています。

昨日買ったところなので、まだ数ページしか読んでいないのですが
「ゼロ」を経験されて、そして今を生きている力強さが文章に込められていると思いました。

人は次のステップに進もうとするとき、スタートラインにおいて誰もがゼロ
そこに掛け算ではなく、小さな１歩の足し算をする。小さく地道な１歩を踏み出す。
本当の成功とはそこから始まる　　

このような文章が書かれていて、＋１をすることの意義が示されているんですね。

掛け算をしてもゼロのときはゼロ～
本当のゼロを体験したからこその深さを感じます。

ゼロの地点にいるときは、焦りや不安を感じて、大きな１歩や無理な力をかけてしまいがちです
本当は、今できる力で出来ることをするだけで小さな１歩を踏み出していることになるのでしょうね。

もうすぐ春分の日。宇宙正月ともいわれている日です。

小さな１歩でスタートできるといいですね(*^^*)