バランスが大切です。
カテゴリ : [水]漢方・薬膳こばなし
いつもこうしん堂スタッフブログ「漢方・薬膳こばなし」を
お読みいただきありがとうございます。
先週のこばなしで、不妊治療や漢方子宝相談でよいお知られを
頂くことをお話しましたが、
今週もまた良い報告を頂くことができました。これからもしっかりと
サポートして元気なお子様をご出産されることを本当に願って
おります。そしてその後の生活にもこうしん堂がお役に立てればと
思います。
それでは、今週のこばなしは「管理栄養士の食事ノート」を
読んで少し触れてみたいと思いました。
過去の常識は、今の非常識であったり
そのまた逆であることもよく耳にします。
これは医療だけの話ではないかと思いますが、しかし
食事や医療の面でのこのようなお話はよく耳にします。
すこし違った目で見れはそれだけ私たちが関心をもちそして
ほしいと思っている情報なのかと思います。
時代背景やそして環境にもよりますし、新しい発見による変化
でもあると思います。
数千年の歴史をもつと言われている東洋医学も時代に
より変化を続けていますし、その時代にあわせて必要とされる
処方も変わってきてることは、以前のブログでも書かせて頂きました。
「管理栄養士の食事ノート」の中でも書かれているように
良いと聞けばそれだけに集中するような傾向はよく見られます。
それだけ、私たちは「健康で美しく」ということにとても関心を
持っています。
注意するべきは、偏り過ぎないことです。
私は、ご相談頂いたお客さまにテレビや雑誌で良いと言われると
そればかりになる、どれだけ良いものでもそれこそが、
偏りを生み、バランスを乱してしまうので良くないとお伝えしています。
漢方や薬膳では、すべてバランスが大切です。
色 : 赤 青 黄 白 黒
味 : 酸 苦 甘 辛 鹹
など、偏らず、季節のものをしっかりと取り入れたいものですね
ということで、今週はここまでです。まだまだ残暑が強いです。
秋にむけて、疲れを残さないようお身体を大切にしてください。
それでは、また来週水曜日に・・・・
2015-08-12 09:00:00
秋の養生と梨:なし
カテゴリ : [水]漢方・薬膳こばなし
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お読みいただき、誠にありがとうございます。
最近では、ご妊娠のご報告とともにご出産のご報告、そして
そのお子様にお会い出来る機会が増えてきました。
こうしん堂も、開局2周年を過ぎてこのようなご報告を頂けるようになり
良いご縁を頂いていることが、とてもうれしく思います。感謝感謝です。
さて8月2日には、「健康快復協会」さんにご招待頂き
河西コミュニティーセンターで、「漢方入門:気・血・水と秋の養生」
をさせて頂きました。
ブログでは少し前に立秋について書き込みさせて頂きましたので
同様の内容に、プラスアルファしてお話させて頂きました。
沢山の方にご参加頂き、本当にありがとうございました。
また、このような機会がございましたらお会い出来ればと思います。
さて、それでは今回の「漢方・薬膳こばなし」ですが
秋の味覚としての食品を1つ、果物の「梨」について
書いてみたいと思います。
味は、酸・甘 と書かれています。
この季節は乾燥が良くないとお話していますが、
五味の甘味は、潤す力もあると考えられていますが、酸味は
収斂といってキュっとしめて逃がさな働きがあると言われているので
潤いを与えながら、それを守ってくれるという具合です。
ですので、流石この季節の果物という感じです。
帰経は、肺・心・脾であり、秋と関係が深い「j杯」もしっかりと
入っています。
喉の渇きなどにはとても良い食材といえるでしょう!
ただし食べ過ぎはいけません!
性質は、涼なので摂りすぎると冷やし過ぎることもあるので
ご注意下さい。
味覚の秋に続いて、スポーツの秋についても触れてみます。
スポーツの秋というと、運動をしっかりと・・・・というイメージでしょうか?
しかしながら、漢方では秋は、これから始まる「冬」に向かうとめ
大切に蓄えることが必要な季節です。極度の発汗はおすすめ
出来ないので、程々に軽い運動をおすすめしたいと思います。
大切な、「津液」を消耗しないためです。
ということで、今週のこばなしはここまでです。
では、また来週水曜日に・・・・
2015-08-05 00:09:00
秋に注意が必要なのは、喘息・アトピーなどの皮膚疾患そして便秘など様ざまです
カテゴリ : [水]漢方・薬膳こばなし
いつも、こうしん堂スタッフブログ」漢方・薬膳こばなし」を
お読みいただきありがとうございます。
先週は、更新日が水曜日にならず大変失礼しました。
今週は、水曜日の更新をいつも通りできてとてもうれしいです。
本日は、もうすぐ立秋について書かせて頂きたいと思います。
8月に入るともうそこには、立秋が待っています。
今年2015年の立秋は8月8日でとてもゴロがいいです!
まだまだ暑いのですが、それでも大自然は「陰」の
季節に向かい始めます。
もちろん日が短くなり始めているのですから
体感として感じることも多いと思います。
秋は、五臓でいうと「肺:呼吸機能や皮膚の働き」に属します。
そして五悪は、「燥」です。
喘息やアトピーなど皮膚疾患のかたは
この季節に注意が必要になってきます。
そして「陰」の季節に入っていくので、気持ちも
内向きになる可能性がありますからこちらも注意して下さい。
この季節におすすめの食材としてよく目にするのは、
白ごまやレンコン・ユリ根などで、これは「肺」を潤す
といわれているのでとても良い食材です。
また「肺」は、「大腸」とも関係が深いので特に便秘にも
きをつけて、腸の健康にも気を配ってください。
便の調子が悪いと、肌の調子も悪いというのは
良く耳にする話ですが、漢方では表と裏の関係として
「肺」と「大腸」を結びつけています。
当店では、腸内フローラをテーマに乳酸菌生成エキスも
販売しておりますので是非、商品紹介も参考にしてください。
それでは今週は、ここまでにさせて頂きます。
また来週水曜日に・・・・「予定」(笑)
2015-07-29 09:00:00
リウマチや生活習慣病「糖尿」の研修を受けて❗
カテゴリ : [水]漢方・薬膳こばなし
いつも、こうしん堂スタッフブログ「漢方・薬膳こばなし」を
お読み頂きありがとうございます(^^)
今週は研修もあり、本日の更新にさせて頂きました。
まず、何よりリウマチのご相談を頂くなか
今後のご提案に役立つ情報が多くとても参考になりました
このような、研修会はほぼ大阪で行われるため大変ですが
帰りは、いつも満足しています❗(^^)
本日は、痛みについてのお話も多く現在ご提案している
漢方の確認にもなりとてもよかったです(^^)!
更に、大学等の研究発表で発病されている。
「亜鉛」と糖尿病についてのお話もあり改めて
ご提案している情報の基盤となりました
とにかく、ご来店ご相談頂くお客様にも食事と休養について
お話していますがとても大切です!
もちろん運動や環境もお忘れなく❗
とても、良い研修会でした❗
ぜひ、こうしん堂を皆さまのご健康にお役立てください❗(^^)
それでは、今回はこのくらいで
また、次の水曜日に・・・・
2015-07-26 15:00:00
和歌山は桃の美味しい季節です。
カテゴリ : [水]漢方・薬膳こばなし
本日も、こうしん堂スタッフブログ「漢方・薬膳こばなし」をお読み頂きありがとうございます。 今週は、水曜日に更新できてうれしいです。 もうひとつ、明日はこうしん堂主催で、「ファスティングセミナー」を行います。 まだ、参加申し込みいただけますのでぜひご参加ください。
詳しくはイベント情報をご確認ください。 さて今週は、桃の話をしたいと思います。

桃は、暑いこの季節に旬をむかえますが、 薬膳的にとらえて、性質は「温」になっています。
よく暑い季節に旬を迎えるものや、熱い土地に育つものは
身体を冷やすなどとは言いますが、すべてではありません。
このように熱い季節でも温める食材もあるわけです。
そして、薬膳とはただただ
「クコの実」や「なつめ」をいれるから薬膳というのではなく
日々の生活で食べるすべてのものが薬膳となりうるもので
あると考えて頂ければと思います。
では、「桃」についてもうすこし薬膳的な働きをみてみましょう!
性質は、「温」というのは先ほど紹介しましたが、
五味は、酸 甘 です。帰経は、肝 肺とされています。
腸を潤し、便秘解消によいとされます。
また、元気をつけて、血流にも良いとされています。
そして、桃の種は生薬名「桃仁:とうにん」で
血流をよくする、生薬として広く使われています。
「桃核承気湯」という漢方は、その他の配合生薬の力も
あわせて、血流が悪く便秘がちな方によく使用される
漢方薬です。比較的体力も必要ですので、安易に服用せず
専門の方に相談されると良いと思います。
また、果物の中で「温」性をに分類されるものとして
最近スーパーで見かけましたので、「さくらんぼ」も
紹介させて頂きます。
それでは、今週はここまで
また来週、水曜日に・・・・
2015-07-15 09:00:00