JR和歌山駅東口より徒歩1分。漢方相談・ﾎﾒｵﾊﾟｼｰを中心に、かかりつけ薬局として、自律神経失調・皮膚疾患・妊活・がんに伴う諸症状などの、ご相談をお受けしております。

いつもこうしん堂スタッフブログ　ホメオパシースペースClear Skyをお読みいただきありがとうございます。

本日は音楽の癒し効果と題してみました。
先週、東京でのセミナーに参加しましたが、そこでは歌のプルービングを行いました。

ホメオパシーにおいて、プルービングとは・・・
健康な人が摂ってどのようなことが起こるかを観察し記録していく作業です。
ホメオパシーの原理が「似たものが似たものを癒す」というものですが
健康な人が摂って起こった反応と似た症状を持つ人を癒すことができるため、どのようなことが起こるか実際に摂って観察し、記録していくことで、実際にどのような方を癒すことができるのかを確かめることになります。

今回の先生はインドからお越しでしたが、最近音楽の癒し効果を確かめるためいろいろな音楽を何人かで聴いてどのような感覚や視覚、身体的症状が現れるのかを確かめているとのことです。

実際に音楽のプルービングを、セミナー参加者全員で体験しました。
終了後、それぞれの体験を発表し、シェアしましたが、同じような感覚や身体的症状が現れていてとても興味深かったです。

以前、実際の体験などが書かれている音楽療法の本を読んだことがあります。
音楽療法士は今、その方にとって必要な曲を選びだし、聞いてもらうそうです。
選ばれた曲を聞いたことで、今ある問題が大きく変化したり、気持ちが変化することが実体験として書かれていてとても感動的でした。

今回のプルービング&シェアで
音楽が特定の作用を及ぼすようなエネルギーをそれぞれ持っていることもよくわかりましたし、人を癒すパワーもあることがよくわかりました。

落ち込んでいる時、明るい曲を聞くよりも、スローダウンした、静かな曲を聴くほうが癒されると感じるのは
「似たものが似たものを癒す原理」に合致しているなあと思いますが

音楽だけでなく、似たものに触れることで癒されることがあります。
意識してみると面白いですね

おはようございます。
 
いつもブログ「お坊さんの１分説法」をお読みいただき
本当にありがとうございます。
 
今日は、以前一度紹介した、
浄土真宗のお坊さんである
東井義雄（とういぎゆう）さんのことばを
また紹介したいと思います。
 
 
 
やんちゃな子からは
 
やんちゃな子の光
 
 
おとなしい子からは
 
おとなしい子の光
 
 
気のはやい子からは
 
気のはやい子の光
 
 
ゆっくりやさんからは
 
ゆっくりやさんの光
 
 
正直者からは
 
正直者の光
 
 
光いっぱい
 
 
 
『阿弥陀経』いうお経に
 
「青色青光　黄色黄光　赤色赤光　白色白光」
 
（しょうしきしょうこう おうしきおうこう
しゃくしきしゃっこう びゃくしきびゃっこう）
 
という一節があります。
 
これは、私たち一人一人が、それぞれの色を持ち、
光り輝いているということを表しています。
 
他の人と比較するのではなく、
それぞれの個性、輝きを尊重しましょう。
 
特に子育ての現場などでは
よく話させていただくことばと一節の紹介でした。

こんにちは。
朝晩冷えて、急に秋っぽくなりましたね。

今日は「鶏チャーシュー」について書きたいと思います。

おととしのこと。
チャーシューが気になり、家で作ろうと思いました。
私は鶏肉が好きなので、味付けは同じで鶏でも出来るのではないかと思い、インターネットや本で調べてみると「鶏チャーシュー」と言うものがちらほら見つかりました。

「鶏」なのに「チャーシュー」・・・
すごくおかしい・・・

そう思いながらも、作りました。

調味料は、しょうゆ、みりん、酒、はちみつ、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、酢。

オイスターソースや中華だしの素を使うレシピもありますが、できるだけシンプルな調味料で出来ないかと、やってみました。


鶏胸肉を調味料につけます。（時間が無いときは２～３時間、ある時は一晩）



取り出して焼きます。
蓋無しで片面１５～２０分くらいずつ。

レンジで作るレシピもありますが、私は焼きました。



中まで火が通ったら出来上がり。
厚めのお肉の場合火が通りにくいので、薄く切るか加熱時間を長くしてください。

あったかいうちに食べたらチャーシューの感じはありませんが、冷蔵庫で冷やしておくとよりチャーシュー感がでます。

付け込んでいた調味液もフライパンで煮詰めてタレにします。

漬けて焼くだけなので、とっても簡単です。
うちの家では何度もリピートしている定番料理となりました。

もも肉だと皮がこんがりと焼けてお肉もジューシーになります。
私は個人的に鶏胸肉が好きなので、よく胸のほうで作ります。
お財布にも優しく、たっぷり食べられるので大好きです。

疲れた時、豚肉のビタミンＢ群が疲労回復によいというのは昔から言われていました。
最近は鶏胸肉に含まれているイミダペプチド（アミノ酸が結合したもの。渡り鳥やまぐろなど連続した長時間運動を行う生き物の筋肉に含まれている）が疲れによいと言われて、夏バテレシピにもよく使われます。

レシピのページに材料・作り方を載せていますので、興味のある方はぜひそちらものぞいてくださいね。