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シナモン

カテゴリ : [水]漢方・薬膳こばなし
 いつも、スタッフブログをお読みいただき
ありがとうございます。

 本日は、かなり寒さが強くなってきましたので
シナモンについて、書かせて頂きたいと思います。

 シナモンは、漢方では『桂皮:ケイヒ』などとして
紹介されていますが、温める力があると言われているので
この季節は、特によく登場します。

 この季節の主役的存在として生姜がありますが、
生姜紅茶としてもよく耳にします。
 ここに、シナモンを少し加えるだけで香りや味わいも
変化しますので、簡単にオリジナルブレンド茶
出来上がりです。

 まめ情報ですが、お茶の中でも紅茶は、
発酵されているので
陰陽では、になると考えられていて、

 生姜紅茶でも、温めが期待されていますが、
そこにシナモンプラスで、温めさらにアップですので
ぜひ、試してみてください。

 もちろん、シナモンは薬膳料理でも使用されますし
スイーツでもアップルパイにも登場しますし
 飲み物では、チャイもそうです。
 

 ぜひ、薬膳生活にシナモンもお役立て下さい。

今年は、これで最後の「こばなし」となります。

 6月にこうしん堂は和歌山で開局させていただきました。
まずはこの半年間にお越しくださったお客さま、そして
このブログをお読み頂きましたお客様に心より感謝し
お礼を申し上げたいと思います。
 ありがとうございます。

 これからも、こうしん堂そして、このブログ
よろしくお願い申し上げます。

 こうしん堂より

 
2013-12-25 08:00:00

カテゴリ : [月]管理栄養士の食事ノート
前回、ダイエット日記について書きましが、

今回はその他にできる、ダイエットの簡単な工夫をご紹介します♪


☆エネルギー(カロリー)の高いものを知っておく
揚げ物や油や砂糖をたくさん使ったものは高エネルギー(カロリー)です。
ご自分でよく食べるものの中の特にエネルギーの高いものを知っておき、
食べ過ぎに注意しましょう。
市販のカロリーブックなどを1冊もっておく便利です。
最初は実際に減らせなくても大丈夫です。
まずは意識することから始めましょう!

☆間食の食べ過ぎ対策!食べてよいものを用意する。
空腹時に何も考えずに食べたいものを食べるのは危険です。
「ビスケット3枚までにする」などルールを決めておきましょう。
少々高価なヘルシーなお菓子(野菜チップスなど)を常備して、
少しずつ食べるのも良いですね。
スナック菓子は大袋ではなく小さな袋のものを選んで購入しましょう。
量より質を重視して、満足感を持ちましょう。

☆21時以降の間食、食事に注意!
21時以降は身体が休息モードに入ります。
食べたものがエネルギーとして消費されず体脂肪として蓄えられやすいです。
夕食が遅くなる時は、夕刻におにぎりやサンドイッチなどを食べておき、
21時以降はご飯や油ものは控えめに、
たんぱく質や野菜のおかず中心で腹八分目にしましょう。
お腹に優しいスープ類もオススメです。
職場のデスクの引き出しに用意しておきたい場合、
買い置きしておくのに、市販の雑穀バーや大豆バーなどが便利です。

☆食事は野菜や汁物から食べる。
 またはお茶を1杯飲んでお腹を落ち着かせてから食事する。
水分の多いものを先に摂ってお腹を落ち着かせてから食事すると、
食べ過ぎを防ぐことが出来ます。
空腹時には油ものから食べたいものですが、
まずは野菜料理から食べてみましょう。
血糖の急な上昇を防ぐ効果も期待できます。

☆ゆっくりよく噛んで食べることを心がけましょう!
早食いは食べ過ぎますので、ゆっくりよく噛んで食べましょう。
早食いがやめられない方は、
一口食べたら箸をいったん置くとゆっくりと食べられますよ。
ゆっくり食べると満腹中枢が刺激され食べ過ぎを防ぐことが出来ます。



知っているのと実践するのは、似ているようで全く違います。
「これくらいならできるかな~?」と思うことから、
ひとつだけ実践してみませんか。
最初は数字(体重減少)につながらなくてもあせらないことが大切です。
ひとつ成功すると自信がつき、次々と意識が高まってきます。

逆に、出来ない時があっても、あきらめずに何度もチャレンジする気持ち
がダイエットを成功に導きます。

無理はしすぎずに、でも、決してあきらめずに。
気持ちのバランスをしっかりとりながら減量をすすめていきましょう(^^)



2013-12-23 08:00:00

痛みのこと

カテゴリ : [金]ホメオパシースペース 「Clear Sky」
最近、歯の痛みを感じていて思っていることを書きたいと思います

歯の痛みが強く出たら本当にしんどいです
もちろん、どんな痛みも嫌なものです

ある方に、痛みを感じてそれが慢性的になった場合
実際の痛みがほんのわずかでも
脳が「痛い」という信号を受け取って増幅してしまうらしく
「痛い」ではなく「痛みがある」と考えるといいと教えていただきました

半信半疑で
痛いなあと思ったときに
「痛み、痛み、痛み・・・・」
と言ってみると
初めは痛みがより鮮明に感じられるのですが
だんだんとおさまってくる感覚がありました

不思議です
痛い!痛い!と思っているうちは
治まるはずがないと思っている自分がいるのですが
痛みというと、なんとなく治まるんじゃないかなあ・・・と思う感覚が出てきます

もちろん根本を治さないと痛みは治まらないのは当然なのですが
このような考えをしてみると
自分は痛みを抱えていたいと望んでいたのではないか・・・と思ったりしました

「痛い」と思うほうが気持ちは楽なんですよね
「痛み」となると、「痛くない」に近いのかもしれません

私は痛いのだということをわかってほしいという気持ちもどこかにあるのだろうと思います

もちろん歯医者にはちゃんと通っています
全身のバランスを見ながら治療して下さるところです
歯も関節で、通常関節と思われる、手足や腰や首などと経絡を通じて連動しているらしいのです

今回は詰め物が外れたため治療したのですが
詰め物が変わるとかほんの少し削るとかするだけで全身への影響が変わるようです
今回の痛みも何かの意味があるのだろうと思っているところです
2013-12-20 08:00:00

カラーの話

カテゴリ : [木]助産師のつぶやき日記
前回のブログでカラー診断の話をさせていただきましたが、
1週間たって、本当に世界が変わりました。

まさかアトピーが似合わない色を着ていることが原因なのかもと書きましたが、
本当にそうみたいで、体の痒みはとても改善されました。

そして、どうして自分はくすんだ色ばかり着ていたのか分からないのですが、
今では町の中に、たくさんのきれいな色があふれていることが目につくようになりました。そしてその色を選ぶことがとても嬉しいのです。
人は自分に興味のある物しか認識しないようになっているのです。

顔色がさえないのは、年齢の影響か、アトピーの肌のためかとか思ってたのです。
でもなんと自分に似合わない色のためだったというビックリの事実。

それから周りの人からも、似合ってる、表情がはっきり明るくなった、かっこいいなどと言われるようになりました。
ユニクロの服なんですけど・・・値段は関係ないようですね。

私は肌が敏感だから、毛糸や化繊は肌が痒くなるから着れないと思ってたのですが、なんと合う色のものだと痒くならないのです。
ということは、肌は敏感に色を分かっているということですね。

それから、夜もよく眠れるようになったり、精神的にも元気です。

色は学校で習ったりしませんが、それは資本主義社会において、色々な物が売れなくなってしまうからだそうです。
流行色は3年前から決められて、それを宣伝し、商品を売るという仕組みになっているらしいです。
でも自分に似合う色を知っていると、流行に必要以上に左右されず、いつも気持ち良く洋服や小物を身につけられるようになりますね。
2013-12-19 09:13:18

月経について

カテゴリ : [水]漢方・薬膳こばなし

 いつも、ブログをお読み頂きありがとうございます。

 前々回、女性の年齢と7の倍数について書かせていただきましたが
その中で、7×2の歳14歳位に始まる月経について少しふれてみます。

 女性にとって大切な月経ですが、ご不快に思っていらっしゃる方も
おられ、ご相談に来てくださるお客様は多いです。

 たとえは、生理前になるとイライラしたり腹痛や頭痛・むくみ・腰痛などといった症状や、月経周期や月経期間が思っている状態でなかったりとさまざまです。

 また、この月経痛には子宮内膜症が係わっていたり、月経時の出血が多いかたは、子宮筋腫が係わっていたりすることもあります。
もちろん、このような基礎疾患がなくても症状としておつらく、ご相談に来て下さるお客さまも沢山いらっしゃいます。

 漢方では、漢方でいう五臓のどこにトラブルがあるのか?また気・血・水の滞りや不足などが原因になっているのではないかなど舌の状態やお話を伺いながらすすめさせて頂いております。

 前回お話した、子宝などは古来よりとてもお悩みが多かったのではないかということが伺える書物の部分があったり、過去も現在もとても重要なお悩みであることが伺えます。

 ぜひ、一度漢方がどのようなものかについてご来店頂きご相談いただければと考えています。

 ご相談されると、今後どのようにしていくと良いのかスッキリとされる方も多いのでぜひ一度お立ち寄りください。

 そこで、イベント情報にも掲載させて頂きましたが
12月22日「日曜日」臨時営業をさせて頂きます。
  12:00〜17:00までの短い時間ですが、
休みでないとお越しいただけないお客様
ぜひお立ち寄りください。そしてぜひご予約頂きご相談下さい。

それでは、また来週・・・

2013-12-18 08:00:00

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